Kue Pisang Kukus yang Enak dan Praktis

Kue Pisang Kukus merupakan salah satu jenis kue yang cukup terkenal dan nikmat untuk dijadikan sebagai kue teman minum teh saat santai ataupun dijadikan sebagai kue hidangan untuk tamu Anda.

resep kue pisang kukus

Untuk membuat kue pisang kukus yang enak tidaklah terlalu sulit,
bahan yang dibutuhkan juga cukup mudah untuk didapatkan. Baiklah langsung saja mari kita mulai pembahasan tentang cara membuat kue pisang kukus yang enak dan praktis.

Bahan-bahan :

  • 100 gram pisang ambon, haluskan
  • 50 mil santan kental
  • 1 sendok emulsifier
  • 3 butir telur
  • 30 gram gula merah sisir halus

Bahan kering :

  • 50 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram tepung beras
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 gram gula pasir

Bahan tabur :

Pisang ambon 2 buah, kupas lalu potong sesuai selera.

Cara membuat :

  • Santan dan pisang campur menjadi satu aduk perlahan sampai tercampur rata.
  • Tambahkan telur, gula pasir, garam, gula merah dan emulsifier, lalu kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang.
  • Tambahkan tepung beras dan tepung terigu aduk kembali sampai adonan rata.
  • Siapkan cetakan kue pisang kukus, olesi minyak sayur atau mentega lalu tuangkan adonan pisang kukus. lalu taburi pisang yang sudah dipotong-potong.
  • Kukus selama kurang lebih 10 menit atau sampai matang.
    Keluarkan kue dari cetakan
  • Hidangkan kue pisang kukus sederhana siap untuk dinikmati.

Demikianlah resep pisang kukus sederhana yang enak dan praktis. Semoga bermanfaat dan dapat menambah pengetahuan Anda semuanya, selamat mencoba dan selamat berkreasi.

Sumber : www.TepungSagu.com